休日のパンの朝ごはん

器店主の朝ごはん
2017.01.22

~「うつわPARTY」坂根さよみさん vol.4~

←vol.3はこちらから

1月の連載を担当させていただいている駒場東大前のうつわの店「PARTY」の坂根です。今回もよろしくお願いします。


いつもは“ごはん、時々、麺”の朝食だけど、休日はたいていパンにします。もともと実家では朝はパンと決まってましたが、“ごはんLOVE”の相棒と一緒になってから、頼まれてもいないけどごはん食に。でも、お休みの日の朝だけはパン。
 1

それはとくにパンに執着しているからでなく、何となくわたしの中でパンとコーヒー、ソーセージかハムかベーコンエッグにサラダの食卓が、休日の朝のイメージになっているから。卵を焼く傍らで、相棒がお豆をカリカリ挽いてコーヒーを入れてくれると「あ~、今日はお休みだ」と、しみじみくつろいだ気分になれます。メリハリってヤツですね。

2
 お決まりのメニューだけど、お皿は気分で変わります。この日のメインの四角いお皿は、平厚志さん。お野菜のマリネを入れた細長いうつわは、平さんの奥さんの赤堀友美さん。
カップは、豊田雅代さんと若菜綾子さん。カッティングボードは工房icura。小さな黒いうつわは、中尾雅昭さん。

3
こちらは、別の休日の朝ごはん。この日はメインが中尾雅昭さんのお皿。フルーツの鉢は平岩愛子さん。

休日はラクをしたいから、基本、ワンプレートディッシュ。いつものとはちょっと違う色やかたち、たのしい柄物など、お休みらしく遊び心のあるうつわを選ぶことが多いです。
 4

あ、今年4月に「ワンプレートディッシュ展」、やりますよ。ぜひお出かけください。

 

←お店の紹介はこちらから

←その他の「うつわPARTY」坂根さよみさんのコラムはこちらから

 

『 ももふく 』 『 H.works 』 『 イコッカ 』 『 夏椿 』 『 スタイル ハグ ギャラリー 』 『 うつわshizen 』 『 APT#207 』 『 黄魚 』 『 空音 』 『 工芸喜頓 』 『 ペドラー 』 『 テクラ 』 『 宙 SORA 』

うつわPARTY

ひとりのときも、みんなでワイワイ食べるときも、パーティみたいにわくわくした気分になれる器が揃います。コラムの執筆は、店主の坂根さよみさん。1月14日(土)~25日(水)は「酒器展」を開催中です。

東京都目黒区駒場2-9-2
TEL・FAX:03-3467-6830
不定休(展示会中は無休)
営業時間:12:00~19:00(展示会中は11:00~スタートで、最終日のみ17:00まで)

http://utsuwa-party.com/index.htm

Check it out

あなたにおすすめ

肩の力を抜いた自然体な暮らしや着こなし、ちょっぴり気分が上がるお店や場所、ナチュラルでオーガニックな食やボディケアなど、日々、心地よく暮らすための話をお届けします。このサイトは『ナチュリラ』『大人になったら着たい服』『暮らしのおへそ』の雑誌、ムックを制作する編集部が運営しています。

ページトップ