青山ファーマーズマーケット発の季刊誌「NORAH」

今日のひとしな
2017.04.08

~ UGUiSU the little shoppe(ウグイス・ザ・リトルショップ)より vol.8 ~

東京・青山で毎週開催される青山ファーマーズマーケット、ここから発行される季刊誌「NORAH=野良」をご存知ですか?

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「NORAH」は、都市生活における食や農業のあり方を探求する青山ファーマーズマーケットの取り組みを、さらにさまざまな視点から深めていくためのプロジェクトとして2013年に創刊されました。

前号のSeason5からなんと約2年の月日を経て昨年の秋に発行されたのSeason6のテーマは、「種」。あらゆる意味を持つ「種」にフォーカスし、生命の起源としてのシュ、私たち人間が口にするあらゆる食材の元となるタネなど、"考える種"のきっかけをも作ってくれます。

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読み物としてのインスピレーションにあふれているだけでなく、ビジュアルも美しく五感が刺激されるものばかり。現在バックナンバーは完売していますが、最新号のSeason6はまだ店頭にございます。ぜひお手に取ってご覧くださいませ。


写真・文/こむらひかる

 

←お店の紹介はこちらから

UGUiSU the little shoppe(ウグイス・ザ・リトルショップ)
東京都港区麻布台3-3-23 和朗フラット四号館7号室

http://www.uguisulittleshoppe.com/
営業日は毎週金曜、土曜、日曜の3日間。
金曜&土曜:12時~19時、日曜:12時~17時
※年末年始以外は、祝日に関わらず金土日に開店します。
※交通機関に影響がでるような悪天候の場合は臨時休業する場合があります。
facebook にてご確認ください。

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