カレーの次の日はカレーうどんの朝ごはん

器店主の朝ごはん
2019.06.16

「POOL+(プールプラス)」妹尾圭子さん vol.3


お休みの今日は、のんびり起きて息子とゆっくりな朝ごはん。

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昨晩がカレーだったので、だし汁を足してたっぷりとねぎを載せてカレーうどんに。
おかげで、お鍋も綺麗になり一石二鳥です。カレーの次の日は、大体カレーうどんかドリアにします。

角盆は堀宏治さんの作品。丸盆も使っていますが、丁度よい深さが器に立体感を与えて丼ぶり鉢には角盆を合わせることが多いです。
当店でも堀さんの作品は人気があり、来年個展を開催予定です。

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ガラスは稲葉知子さんの帽子カップ。逆さまにすると帽子のように見えるから帽子カップ。
今まで、陶器ばかりに目がいっていましたが最近は特にガラスに目が止まります。洗って布巾でふきあげた時の透き通る透明感がたまらないです。

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何年もレンゲを探し続けてやっと理想の形に出会えました。
口当たり、サイズ感、風合いどれもしっくりときたcogu(コグ)さんのレンゲです。

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POOL+(プール プラス)

住所:〒176-0021 東京都練馬区貫井 3-53-6
tel/fax:03-5848-8522
営業日時:月、火、金、土 13:00-17:00
(営業日時は変更になる場合がありますので事前にHPで確認のうえご来店ください)
URL:http://pool-plus.shop-pro.jp/
Instagram:@pool_plus

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