暮らしと
からだに効く
植物図鑑
フラワーウォーター＆ハーブウォーター
ウエルカムドリンクにぴったりの華やかさ
冷水にエディブルフラワーのキンギョソウ、ペチュニア、トレニア、ベゴニア、ペンタス、さらにアップルミントにライムのくし形切りを加えて。目にも涼しげかつ華やかな透明感あふれる美ドリンク。
ミント、レモンマートル、カモミール、ライムの輪切りで作ったハーブウォーター。さわやかな飲み心地で、ガーデニングでかいた汗が引く。
「暮らしとからだに効く植物の名前」300がよくわかる図鑑
「食べられる」「飲み物にできる」「家事や健康、暮らし全般に役立つ」「香りで癒やされる」「クラフトで作品にできる」など、さまざまな視点から庭で育てた植物の活用術をご紹介。いずれも手軽な方法で、自宅で楽しめるものばかり。あなたのお庭では、今、どんな花が咲いていますか？ そのお花を咲いて終わりにせず、何かに活用できないか、どうぞこの本で調べてみてください。あなたのボタニカルライフの深みが増すはずです。目的別索引&五十音順索引付き。
撮影……坂下ケンジ 高津祐子
写真協力……畦地 浩 飯貝拓司 石川奈都子 磯金裕之 井田純代 伊藤俊介 遠藤 昭 小川博久 落合里美 木谷基一 志和達彦 根岸佐千子 日紫喜政彦 八藤まなみ 山口敏三
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