スタミナをつけたいお昼どき、真っ先に思い浮かぶのが「串揚 山留」です。岡山駅から路面電車に乗り、城下駅で下車。お腹をいっぱい空かせて向かうので、わずかな道のりだけど急ぎ足に。わたしの“いつものアレ”は串揚定食。豚肉、お魚、ピーマンの肉詰め、茄子、うずら、蓮根、じゃがベーコン、生麩のうれしい8本セットです。薄づきの衣でありながらカラッと仕上がっていて、思わず「修行させてください！」と言ってしまいそうになる。ときどきキャベツに浮気しながら、本命の揚げたての串揚げを勢いよくペロリ。「アツアツ～」と「おいしい～」が交互にやってきて、たちまち元気いっぱいになります。

【～岡山～ 日常三十景】
山々と川に囲まれた自然豊かな城下町・岡山県高梁市に生まれ育ち、 大学卒業後は関西・関東で都会暮らしも経験。20年以上を過ごした岡山での 暮らしの中で出会ったふわりと光る瞬間や、お気に入りの物や場所を集めてみました。愛おしい岡山での日々を、親しい友人にお話しするような気持ちでお届けします。