【とっておき新刊情報】韓国ドラマファン必見！堤人美さん＆ワタナベマキさん、人気料理家2人による妄想レシピ本❤︎

こんにちは、編集部の足立です。暦の上では立春を過ぎても、まだまだ寒い日が続きますね。こんな日は、ピリッと辛いキムチやアツアツのチゲがとりわけ恋しい〜！そんな方にすてきなお知らせです。

来る3月24日、人気料理家・堤人美さんとワタナベマキさん共著の『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』が発売になります。なななんと豪華な！！！と、驚いた方もきっと多いことと思います。

実は、業界きっての韓国ドラマ通であるお2人（私も今回初めて知りました…）。韓ドラファン❤︎という共通の趣味で以前から親交があり、一緒に韓国ドラマを観たり、韓国料理を食べに行ったりと、とても仲良くされていたそうです。

そこで！その熱〜い想いを本にしたい！！というお2人の企画が、とあるご縁とご縁がつながって、私のところにやってきたのです（なんという幸運！）。

コロナ禍で、NetflixやAmazon プライムなどに加入された方も多いことと思います（かくいうわが家もそうです…）。そこで、すっかり韓国ドラマにハマってしまった私。堤さん、ワタナベさん、そして編集兼ライターの晴山香織さんとのディープな（かつ、とても勉強になる）打ち合わせを重ねつつ、作っておいしく読んで楽しい、大充実の1冊となりました。

打ち合わせ時には、先生方と「推しの俳優は誰？」なんて話ですっかり盛り上がり、打ち合わせというか、韓国ドラマ研究会というか…。とにかく韓国ドラマへの造詣が非常に深いお3人にレクチャーをしてもらい、おすすめのドラマなどもたくさん紹介してもらい、韓ドラ愛を深めつつ本づくりをすすめてきました。

肝心な本の中身ですが、中のお料理をちらっとご紹介すると…。

これこれ！『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』のキンパ！


トッポギは、韓国料理には欠かせませんよね〜。『ユミの細胞たち』にもよく出てきました。


韓国では、引っ越しの日の定番だというチャジャンミョン。その理由も、この本の中で明らかになります！


こちらは、『恋のスケッチ〜応答せよ1988〜』のボウルビビンバ。ボウルで作るというその理由は…？？


『社内お見合い』に登場したカリカリチキン。主人公を演じるアン・ヒョソプのかっこよさといったら！！


『賢い医師生活』に出てきたコングクス。このシリーズ、私はまだ観られていないんですよね…。急がなくっちゃです。


『恋愛体質〜30歳になれば大丈夫』のハットク。本場の味により近いレシピでご紹介くださっています！


韓国のオモニ（お母さん）といえば、やはりミッパンチャン（作りおきおかず）。ドラマにもたくさん登場しています。


そして、堤さんとワタナベさんが一緒にキムジャン（キムチを漬け込む行事）をするページも！キムジャンのシーンは、大ヒットした『愛の不時着』でも出てきました。おうちで試しやすいレシピでご紹介くださっているので、この機会にぜひキムチ作りにチャレンジしてみてくださいね。

韓国ドラマ好きの方も、韓国料理好きな方も、この本を読んでから「料理」という観点でもう一度ドラマを観てみると、新しい発見があってとても楽しいと思います。そして、本のレシピで料理を作って食べて、ぜひ韓国ドラマの世界へ！！この春のお楽しみにしていただけたらうれしいです。

photo：鈴木泰介　styling：朴 玲愛　edit：晴山香織

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