優しい色合いの器とドーナツの朝ごはん

「人と器（ヒトトキ）」山﨑さん　vol.4

こんにちは。
器店主の朝ごはん、５月を担当させていただいています、人と器（ヒトトキ）の山﨑です、４回目となる最終回もどうぞよろしくお願いいたします。

今日は前日に購入したお気に入りのお店のドーナツをお皿にのせただけの簡単朝ごはんです。当店のある町には美味しい焼き菓子やケーキ店なども多く、休みの日はつい通ってしまいます、朝ごはんにケーキなんて日も実はよくあるんです。

ドーナツをのせたオーバル皿は“sui”さんのもの。
ふわふわとした優しい色のリム部分の中心には沖縄の海を思わせる淡いブルーがキラキラと、初めて見た瞬間にひとめぼれした１枚です。
パンやケーキをのせると可愛い～！とつい声がでてしまうお皿は我が家の朝ごはんに度々登場する１枚です。

以前になんとなく撮影していた１枚でお恥ずかしいのですが、料理を盛りつけてもリム部分が柔らかい雰囲気で朝からほっこり癒されます。
一緒に並んだお皿は“新里みお”さんのミナモオーバル皿、大きめのオーバル皿は盛り付けがしやすくワンプレートで完結するのでとても重宝しています。
こちらも沖縄の海のようなブルーがとても鮮やかで、料理をより美味しそうに見せてくれます。

毎日欠かせないヨーグルト、今日は“RYUKYU GLASS WORKS 海風”さんのガラス小鉢でいただきました。キラキラと輝くガラス食器は和え物や冷奴、納豆などを入れて普段使いにもおすすめです。

今日のコーヒーは“仲間陶房”さんのブルーグリーンのマグカップでいただきました。
仲間さんの工房のある“大当（ウフドー）”地域の海をイメージして作られたウフドーブルーはブルーのようなグリーンのような優しい色で、やちむんでは定番の唐草模様がイッチンと言う技法でほどこされています。春頃にはクジラがやってくる海、私もいつか遭遇してみたいです。

以前からご紹介している“日々の木工舎”さんのデザートスプーンは、沖縄の木を使い一本一本丁寧に削られています、黒く染められた柄の部分は鉄媒染といわれる技法で染められています、木目が見える黒がとても優しく温かみを感じます。

４回にわたり我が家の朝ごはんにお付き合いくださりありがとうございました。
料理が得意なわけでもなくいつも簡単なメニューで済ましがちな毎日でお恥ずかしい朝ごはんではありましたが、少しでもテンションが上がったり、料理に対するモチベーションが上がったりするのが器の魅力だったりするのかもしれません。そして楽しい時間や穏やかに過ごしたいときにさりげなく側にある器にいつも癒されています。

沖縄のおおらかさと元気と癒しをもらえる器が所狭しと並んでいる当店へ
お近くへお越しの際は是非お気軽にお越しください。

また商品の入荷などの最新情報は当店のインスタグラムでお知らせいたしております。
是非のぞいてみてください。

オーバル皿　　SUI
オーバル皿　　新里みお
ガラス小鉢　　RYUKYU GLASS WORKS 海風
マグカップ　　仲間陶房
スプーン　　　日々の木工舎

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