作り置きに便利な野田琺瑯のレクタングル深型琺瑯蓋付

〜「AKI interior space」より　vol.8〜

今日の晩ご飯のおかず何にしようかしら？
・・・と困っていたら、主人から「晩ご飯、毎日違うおかずじゃなくてもいいよ。2～3日は同じおかずでもいいよ。そのほうが手間もかからないし、材料も無駄にしなくていいんじゃない？」と。
毎日違うおかずにしなくてはと思い込んでいたので、その一言でずいぶん気持ちが軽くなりました。

それ以来おかずを考えるときは、まずはパスタが好きなので「水・日」はパスタ。「月・火」は日曜市で買ってきたお野菜を中心に献立を考え、「木・金」は定休日の水曜日に煮物やカレーなどのお惣菜を準備しておき、土曜日はなんとなくその日の気分で。という流れができました。

これをきっかけに、お惣菜を入れておく容器を新しくしたいなと思い、以前から気になっていた「野田琺瑯のレクタングル深型　L　琺瑯蓋付」を2つ揃えました。同じ大きさでプラスチック蓋もあったのですが、上下を同じ素材で揃えてみたくなり琺瑯蓋を選びました。
使ってみると、琺瑯は匂いもつきにくく、油汚れなども洗剤できれいに洗い落とせ、清潔に使い続けられる感じがします。驚きなのは、直火OK、火にもかけることが出来るそうです。

容量は1.5Lのタイプ。この容量、夫婦二人の煮物などのお惣菜が1つの容器に1回分がおさまるサイズ。2つで2回分。お店が定休日水曜日の夜に「木・金」晩ご飯のお惣菜を作っておきます。

お惣菜があると思うと、木曜日の夜帰ってきたときに「ほっ」とします。冷蔵庫の中で白い琺瑯の容器が2つ重なった様子もお気に入り。
毎週水曜日の夜の「木・金」のお惣菜作りが、ちょっと楽しみになる保存容器です。

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