おいしいくコーヒーを飲むための棚がある家　～撮影裏話～

こんにちは、編集部の森です。
先週発売された新刊ムック
『ならべる、そろえる収納』から
またまた撮影裏話を……。

この本の表紙になっているステキな食器棚は、
弓庭暢香さん宅のもの。

弓庭さんは、自宅カフェを通じて
居心地のいい空間づくりをプロデュースする
「cafenoma」というプロジェクトを
ご夫婦で主宰されています。

……ということはもちろん、かなりのコーヒー好き。
食器棚にもコーヒーポットなどがならんでいますが、
このほかに、コーヒー豆や道具のためだけの棚が
あるんです！　それがこちら。

本物のカフェみたいで、かっこいい～。
それぞれを、トレイやかごに仕分けして、
ほどよく空間をあけてならべるのが
雑然とならないポイントだそう。

食いしん坊が揃った撮影チームは思わず、
本の内容とはぜんぜん関係ないことばかり、
がっつり取材。
その成果をこちらでご紹介しますね～。

弓庭さんに淹れてもらったコーヒーがおいしすぎて、
ライターＦさんが撮影翌日さっそく買ったという
イタリア・ビアレッティ社製の
マキネッタ（直火式のエスプレッソメーカー）。

コーヒーの粉と水を入れて火にかけるだけで
おいしいエスプレッソが淹れられるので、
毎日のように気軽に
ザ・本場！なカフェラテを楽しめるというアイテム。

２～３杯用の大きいほうでは１杯分で淹れられないので、
小さいサイズも買い足したほど、大活躍しているそう。

そして、カリタのドリッパー使用中の私が
食いついたのは、
こちらのウェーブ形がかわいいフィルター。

ドリッパーとの接触面が少なく底が平らなので、
上手にお湯が注げなくても、
おいしいコーヒーが淹れられるのだとか。
さっそくトライしてみる予定です！

撮影：砂原文（ムック取材分）