子供と一緒の朝ごはん

「うつわ羊」青山明子さんvol.3

3回目は、子供達との朝ご飯です。
親戚の子供達が泊まりに来た翌朝、その子達のために朝ご飯を作ります。
「明日の朝ご飯はなあに？」と前の晩聞かれます。「明日が楽しみ」という思いは子供ながら、とても大切な事だと思うのです。

泊まりにきたＫちゃんに「おかずは何が良い？」と聞いたら『葱の卵焼き』と。なかなか渋いチョイス！
久しぶりに作ったら、焦げました・・・。

「うつわ羊」には子供飯碗が有ります。小ぶりで子どもの手に合うように作家さんが作っておられます。小食な大人の女性にも大丈夫な大きさです。

子どもは（大人もかな？）おにぎりが大好き。大盛でもいつの間にか無くなっています。
緑の器は「陶房ななかまど」さんの物。付け合わせが無くても、緑の輪が助けてくれます。

島根のお米は美味しい。県北部の仁多米のコシヒカリは、新潟の魚沼産と並び称される西の横綱。水も空気もきれいな島根だからこそのお米の美味しさです。

小さなバンズにおかずをはさんで。

松江の「どじょう掬いまんじゅう」は、日常食べるというよりは、お土産のお饅頭。でも子供は大好きなんです。
「甘い物はご飯をしっかり食べてからね」というのがお約束。
いにま陶房さんの「子どもマグカップ」の優しい色とともに。

<使用した器>
○（ご飯とお汁）上から時計回りに、須谷窯、浄法寺漆器、陶房ななかまど

○（子ども飯碗）左から、阿部春弥さん、馬渡新平さん、諏佐知子さん、稲村真耶さん

○（おにぎり盛り合わせ器のみ）左下のみ 陶房ななかまど、それ以外は 阿部春弥さん

○（パンと牛乳）クロスの上左から、飯高幸作さん、飯高幸作さん、ガラスピッチャーは不明（私物）
　　木の盆の上、左上から時計回りに、飯高幸作さん、ガラスコップは不明（私物）倉敷ガラス（私物）

○（ドジョウ掬い饅頭）左上一輪挿しから時計回りに、いにま陶房（鈴木智子さん）
　　　　　　　　　　　いにま陶房（鈴木雄一郎さん）、いにま陶房（鈴木雄一郎さん）
　　　　　　　　　　　いにま陶房（鈴木智子さん）、いにま陶房（鈴木智子さん）

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