香菜子さんの、体にいいことなんでも！【前編】連載vol.48

皆さま、季節の変わり目、いかがお過ごしですか～？ スギからヒノキへの花粉リレーや朝晩の寒暖差など、まだまだ気を抜けない季節ですね。香菜子さん、体調管理は万全ですか？

01
ホットティー

「ハイ！ 最近は体によさそうなものを、ネットやカルディで探していろいろ試しています。最近ハマッているのは、ルバーブとジンジャーのお茶。少し酸味があるので、アガベシロップを足すと、まろやかになって飲みやすいんですよ」

ルバーブといえば、食物繊維＆ビタミンですね！ カフェインフリーだから、寝る前に飲むのにもちょうどよさそう。香菜子さんの美しさは、効能たっぷりのお茶がつくってくれているのかもしれませんね～。

パッケージもおしゃれ！ こちらはイギリスの紅茶ブランド・ティーピッグス社のものですが、ヨーロッパのものは特に最近、脱プラスチックで紙製パッケージが増えていますよね。

02
オーツミルク

「あ、アガベシロップもうすぐなくなりそうだから買わなくちゃ。アガベは飲み物や料理に甘みを足すのに便利なので、恵比寿のナチュラルスーパー・ビオラルに行ったときにいつも買っています。あとよく行くのはカルディ。最近のお気に入りはスウェーデン・オートリー社のオーツミルクです。このパッケージ、かわいくないですか～？」

ほんとですね！ わ、裏側についたストローにも、キュン！

「これを飲むようになったきっかけは、ラジオで『このメーカーのがおいしい』という話を聞いたから。どうしても欲しくなって、まずはネットで注文。かわいいだけじゃなく、無添加だしすごくおいしいので、その後カルディでも見つけて定期購入するようになりました」

03
ひよこ豆サラダ

「ちなみにこれも、カルディで見つけたファラフェル（中東風ひよこ豆のコロッケ）のミックス粉。丸めて揚げるだけなので、すごく簡単なんです。たっぷり野菜にファラフェルと揚げナスをのせて、豆乳ヨーグルト＋オリーブオイル＋塩を混ぜたヨーグルトソースをかけるのが定番メニュー。おしゃれカフェで食べたサラダのマネっこなんですけどね」

香菜子さんの「おいしくて、かわいくて、体にいいもの」リサーチ能力＆アレンジ能力は、やっぱりすごいですね。明日公開の【後編】では、体を動かすときの服装についてお届けする予定ですので、お楽しみに～。

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