素敵な器を使った朝ごはんコラム、5月担当は「人と器（ヒトトキ）」の山﨑さん

はじめまして、５月の「器店主の朝ごはん」を担当させていただく「人と器（ヒトトキ）」の山﨑と申します。
１ヶ月間我が家のリアル朝ごはんを器とともに楽しんでいただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

まずはお店の紹介をさせていただきます。
広島県広島市西区の西の方、世界遺産の「宮島」まで車で20分の距離に位置する「住宅街のこんな所に！？」（とよく言われる）小さな器屋です。

近くにはJR（歩いて２０分）と路面電車の広電（歩いて１０分）が通っています。
そんな場所柄、休日には観光で広島に来られた県外からのお客様にもお越しいただくことも。
路面電車に揺られながら、海や街を眺めつつの旅も楽しいんですよ。

やちむん（沖縄の焼き物）好きが高じて始めたお店は、３月に２周年を迎えました。
まだまだ新米ですね。

店内はやちむんを中心とした陶器、琉球ガラス、再生ガラスなど
沖縄を思わせる鮮やかな絵付けの器や、ぼってりとしたグラスが所狭しと並んでいます。

沖縄には年に数回おじゃまし、作り手さんに直接お会いしています。
実を言うとこの沖縄買い付けの旅が楽しみで仕方なかったりするのです。
ご来店くださるお客様とも自然と沖縄話で盛り上がっています。

「器店主の朝ごはん」のお話をいただいた時は驚きと嬉しさですぐにお受けさせていただきましたが、器店主の諸先輩方の素敵なお料理や器使いに、私のごはんでいいのかと緊張しております。
いつものごはんでも少し気分が上がる、作るのも楽しくなるそんな器の魅力を少しでもお伝えできたらと思います。

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