コーヒーの花から 「IFNi ROASTING&CO.」の はちみつ

～ steef（スティーフ）より vol.16 ～

ファッション、アクセサリーから雑貨まで、素敵なお店から毎日ひとつずつ、おすすめの一品をご紹介する“今日のひとしな”。２月の担当は、東京・祐天寺のセレクトショップ「steef（スティーフ）」です。

コーヒーグラノーラに続いて、

「IFNi ROASTING&CO.（イフニ ロースティングアンドコー）」から

今回ははちみつをご紹介します。

まるでアニメの世界に出てきそうな可愛い瓶詰のパッケージは
置いておくだけでも気分が高まります。

農園に咲くコーヒーの花から採取したはちみつで、
コーヒーチェリーの香りがほのかに漂いコクのある強い甘みが特徴です。

パンやアイスクリームと合わせて食べるのはもちろん、
お料理の隠し味として使うと良いアクセントになりそうです。

コーヒー豆やお菓子と合わせて贈り物にするのもおすすめですよ。

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