毎日のりんご

弘前のお隣、藤崎市で暮らしのりんご園を営む「La pomme Farm（ラポームファーム）」さんより美味しいりんごジュースとコンフィチュールのご紹介です。

りんごジュースは全部で5種類。
きおう/シナノゴールド/サンふじ/つがる/トキ

品種によって色も味もこんなに違うなんて。飲み比べも楽しくて、贈り物にもおすすめです。

採れたてのりんごを品種ごとに絞って水を一滴も使わずにつくったりんごジュースです。
りんごは身体にとても良い果物。栄養がギュッと詰まった美味しいりんごそのままにジュースは手軽にいただけるのがうれしいですね。

りんごジュースのほかに「りんごのコンフィチュール」も。

早速わたしも試してみましたがおいしいー！コンフィチュールはりんごの食感が残っていて、甘すぎなくて爽やかな優しい甘さです。パンにたっぷりのせてお好みでシナモンをかけたり、クリームチーズとサンドしても美味しそう。いろいろアレンジして楽しみたいなぁ。

「La pomme Farm」前田さんは一年を通してりんごと向き合いながら、様々なかたちでりんごの魅力をお伝えしています。
素敵な写真とともにりんごのこと、日々のこと、素直な気持ちで綴られたインスタグラムも毎回拝見するのがたのしみです。

■「La pomme Farm」　Instagram：@lapommefarm　


小さいころから身近にあったりんごのことも、知らないことばかりでびっくりする。どんなひとがどんなふうに、どんな思いでつくっているのか。それを知ると目の前にあるものがより愛しいものに。
これからどんどん新しいカタチを見せてくれると思うから、わたしも楽しみでなりません。

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