バゲットサンドの朝ごはん

「galerie n107」中岡三恵さん vol.2

こんにちは。
9月の4週にわたり「器店主の朝ごはん」のコラムを担当させていただいています「galerie n107」の店主 中岡三恵です。
今回は第2回目、どうぞよろしくお願いいたします。

残暑が厳しい日に火を使わずできるバゲットサンドの朝ごはんをご紹介させてください。

＜メニュー＞
・サラダチキン、レタス、トマトのバゲットサンド
・桃
・ヨーグルト
・ホットコーヒー

＜加賀雅之さんの平丸皿＞
長方形のpan皿やonigiri皿が有名な加賀さんですが、丸皿も使いやすくておすすめです。大きめサイズですので今回はトレー感覚で使用しました。木の器ならではのあたたかさと、１点１点違う木目の表情が素敵です。

＜谷口晃啓さんのマグカップ＞
コーヒーメーカーが有名な谷口さんのマグカップには、やっぱりコーヒーがよく似合う気がします。温かみのある色とフォルムはホットミルクやチャイなどミルク系の飲み物にももちろんどうぞ。

＜宮本めぐみさんのゴブレット＞
トルコブルーのゴブレットは宮本めぐみさんのもの。宮本さんはギャラリーと同じ羽曳野市で作陶されている作家さんです。アイスクリームをのせていただくのもおすすめで、バニラ、いちご、グリーンティー、チョコ・・・何味を乗せてもおしゃれに受け止めてくれます。

＜とりもと硝子店さんの冷茶グラス＞
名前の通り冷茶はもちろん、小鉢としてもお使いいただけます。四角い高台がチャームポイントです。

＜崇心さんのお箸置き＞
愛らしいクジラのお箸置きは表情が一つ一つ違うのも魅力的です。お箸置きとしてはもちろん、ペーパーウェイトやそのままオブジェとしてもどうぞ。

＜中村智美さんのカトラリー＞
ステンレスのスプーンとフォークはちょっと珍しい形に一目惚れしたもの。マットな質感と軽さも気に入っています。

最後までお読みいただきありがとうございました。
次回もどうぞよろしくお願いいたします。


【今回使用した器】
平丸皿・・・加賀雅之さん
マグカップ・・・谷口晃啓さん
ゴブレット・・・宮本めぐみさん
冷茶グラス・・・とりもと硝子店さん
お箸置き・・・崇心さん
カトラリー・・・中村智美さん

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