「季節といなり 豆椿」から届く、おいなりさん
~「haku+」より vol.9 ~
「haku+」の店頭には時々、おいなりさんが並びます。こちらは、大阪・箕面にある「季節といなり 豆椿」から届くもの。
こちらの店主の細井さんとは、偶然が重なった運命的な出会い方をし、意気投合して会ったその日に、おいなりさんのイベント開催を決めてしまったほど、ご縁のある方なんです。
「季節といなり 豆椿」は、阪急箕面駅から徒歩10分くらいのところにあるお店。「いなりを通して季節と出合う」をテーマに、日本の食の要であるお米と大豆を使った “いなり” で、四季を感じてもらえるように、心を込めて作っていらっしゃいます。
大きな窓から光が入る、ゆったりとした素敵な空間。お店の前には桜の木がたくさんあって、春には桜並木のトンネルになります。桜を眺めながらおいなりさんをいただけるなんて、素敵ですよね。
こちらは以前伺った時にいただいた、いなりとお汁のセット。定番の古代米、季節のいなりは新玉葱と空豆でした。春はいちごが入っているなど、少し変わった食材のおいなりさんもあるんですよ。
そんな一期一会なおいなりさん、ぜひ、食べていただきたい! です。「haku+」では不定期で販売しています。入荷情報は、ホームページやSNSでのチェックをお願いいたします。
季節といなり豆椿
大阪府箕面市箕面5-10-11
TEL:080-4989-0625
営業時間:10:00~17:00(イートイン11:00~16:00 LO)
営業日:不定期のためSNSなどでの確認をお願いします
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兵庫県神戸市灘区宮山町2-4-7 サニー六甲3号
TEL: 078-862-8744
営業時間:12:00~19:00
定休日:水曜(不定休あり)
http://hakuplus.jp
Instagram「@hakuplus_」
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