美味しくて楽しい湧き水のコーヒータイム
~ 「robin ASO(ロビン阿蘇)」より vol.8 ~
こんにちは。
九州以外ではあまり知られていないかもしれませんが、熊本県はなんと水道水源の80%を地下水で賄っています。(熊本市は100%。蛇口からミネラルウォーター状態です。)
水がとても美味しい県なのです。
私たちが住む阿蘇地域は、山の恵み豊かな天然水が湧き出す水源の宝庫です。
阿蘇に移住したいと思ったのも、そんな水の美しさに惹かれたからです。
移住前。たまたま立ち寄った阿蘇のとある骨董屋にて、こんなことがありました。
老齢の店主がコーヒーをごちそうしてくれたのですが、そのコーヒーが本当にとっても美味しくて、どんなこだわりがあるのかと尋ねてみたら・・・
「あはは!これは、インスタントコーヒーばい!でも水はここの湧き水ば、使っとるとよ!」
と、おっしゃいました。(熊本弁)
いやー、びっくりです。
現在、我が家では、コーヒーにはもちろん! 湧き水を使用しています。
村内にたくさん水源があるので、そのうちのお気に入りで汲んで来ています。
コーヒー豆にも割とこだわっている方なので、正直に言うと、我が家で淹れるコーヒーより美味しいコーヒーは、なかなかありません。(笑)
車で出掛けるときはいつも、水筒にコーヒーを入れて持参します。
さて、自宅や事務所でのコーヒータイムに必ず使っているのが、こちらのフェルトコースター。
こちらは、昨年よりお取扱いを始めた、羊毛フェルト作家「harucco」さんの新作です。
センスのあるカラーリングと、さりげない華やかさが可愛いです。
羊毛フェルトは羊の天然の撥水効果があるので、熱い飲み物だけでなく、水滴が出やすい冷たい飲み物にも最適です。
プレゼントに選ばれる方も多く、作家さんの手仕事品はやはり、量産品とは違い、1点でも存在感があります。
コーヒータイム、ティータイムをより一層楽しくしてくれます。
haruccoさんの羊毛フェルト作品
robin ASO ONLINE STORE
住所:熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3811-1
電話:0967-67-2338
メール:info@robinaso.com
営業時間:午前11時〜午後6時
定休日:水曜、木曜(祝日の場合は営業)
https://robinaso.com/
ONLINE STORE:http://robinaso.theshop.jp/
Instagram:@robin.aso
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