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たわしのある台所

今日のひとしな

2026.10.14

〜「en-shouten」より〜　vol.14

我が家のシンクには、必ずたわしがあります。もちろんスポンジも。
実家に帰ったときなど、外で食器を洗うとき。たわしがあればなあ、と思うこともしばしば。
我が家で使っているのは、和歌山・高田耕造商店さんの棕櫚（しゅろ）たわしです。開業当初からお取引させていただいていますが、のちに高田さんがわざわざ木曽まで挨拶に来てくださって。伝統的な棕櫚たわしの製造だけでなく、ほぼ衰退してしまった国産棕櫚の栽培普及にも取り組まれていることや、以前スポンジの製造にも携わっていらした経験から、マイクロプラスチックの多さについて語られていたのも印象的でした。

我が家の食器洗いは、まずたわしでざっと水洗い。これでほとんどきれいになるので、最後に洗剤をつけたスポンジでササッと洗っておしまい。
カレーやシチューを食べたあとのお皿、お茶碗にこびりついたごはん。たわしで洗うと、気持ちよく落ちるんです。

「２回洗うの？」と思うかもしれませんが、スポンジだけで洗うよりも早く汚れが落ちるので、結果的に時短にもなります。
形は、小判形と細長いタイプの2種類を使い分けています。
小判形は食器洗いに。細長いタイプは毛足が短く、野菜の泥汚れをごしごし落としたいときに使っています。
たわしはへたりにくいのもいいところ。長く使って、へたってきたらシンクやガスレンジの掃除用に。
大きいサイズは、お風呂掃除に使うのもおすすめです。
食器洗いから掃除まで、最後まで使い切れるのも嬉しいです。