季節の彩を食卓に 生け花の箸置き
～ 「群言堂」 vol.12～
ここは群言堂 石見銀山本店のカフェ。運ばれてきたトレイに載っているのは美味しいごはんだけではありません。驚き、喜びの声が多く上がるのがこの箸置き。
「これは本物ですか？」とたずねるお客様も。
季節で箸置きを変えるのではなく、草花を変えていく。この箸置きひとつあればオールシーズン楽しむことができます。
萩焼の窯元の丁寧な手仕事で、小さくてもきちんとお水の入れ替えができます。手捻りなので一つ一つ形が違い、味があるのも魅力です。小さな箸置きには切り花や庭木、鉢植えの手入れ時に落とした小さなつぼみや葉っぱも上手に再利用して生けられます。
あなたも季節を彩る箸置きを食卓に取り入れてみませんか？
群言堂 石見銀山本店のカフェは、中庭を望む心地よい空間。季節の草花を愛でながらゆったりとお過ごしいただけます。今日もお花を生けて皆様のお越しをお待ちしております。
暮らしの雑貨｜生け花の箸置き（700円＋税）
株式会社 石見銀山生活文化研究所が展開する衣料品・生活雑貨ブランド。 古きよきものから本質を学び、時代に合った新しいものを創る ──「復古創新」をテーマに古民家を再生した本店には、服や生活雑貨を扱うショップのほか、ギャラリーやカフェも併設。「今日のひとしな」は、スタッフの皆さんがリレー形式で執筆。
https://www.gungendo.co.jp/
群言堂 石見銀山本店
TEL：0854-89-0077
島根県大田市大森町ハ183
営業時間：10:00～18:00
定休日：祝日を除く水曜日、年末年始および臨時休あり
群言堂 丸の内店
TEL：03-6206-3432
東京都千代田区丸の内2-7-2
JPタワーKITTE丸の内 2F
営業時間：11：00～21：00 日・祝11：00～20：00（祝日前は21：00）
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