お店の今とこれからのこと
今日のひとしな
2026.02.28
「ヒト匙+(ヒトサジプラス)」藤原さん vol.28

今年15年目を迎える私の好きが詰まったお店「ヒト匙+」。

15名の作家さんの思いが込められている作品、セレクトした商品が並びます。月1で個展、ランダムにワークショップを開催。
今は営業日・open時間も少なめ。自分のペースはこのくらいが丁度よい。いつも新鮮にお店に立てます。
今でも充分満足ですがこの先やりたい事もたくさんあります。カフェスペースを作ってお客様が休憩しながらゆっくり商品を選んでもらう、不定期でパンの販売もしてみたいです。もう少し広い場所にお店を構えてみたい。考えだしたら止まりません。
いつか実現できる日を楽しみに頑張っていきたいです。

1ヶ月お読みいただいた皆様ありがとうございました。栃木市にいらっしゃる時があればお寄りくださいね。
店主 藤原
ヒト匙+(ヒトサジプラス)
栃木県栃木市嘉右衛門町4-3
TEL:0282-51-2574
営業時間:12:00〜16:00
定休日:不定休(Instagramを確認)
Instagram:@junhitosaji
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