～「SABI」より vol.8 ～

毎日使う日用品の中でも使用頻度の高いものの一つ、「グラス」。朝起きてまず一杯のお水を飲むのは、使い勝手の良いスペインのグラス。野菜ジュースを飲むときは、大きめなインドのグラス。休憩のときに麦茶を飲むのは、ちょっと変わった形のイランのグラス……、とその時々によって色んなグラスを使い分けています。

グラス好きなので好みのものを見つけると、「ああ、これで飲んだら美味しいだろうな」と想像してしまいます。

大好きなグラスは沢山あるのですが、このグラスもその中のひとつ。「木村硝子」は、100年以上前に東京で創業したテーブルウェアの老舗です。こちらのグラスは、ちょっと特別感のある極薄のグラス。東京下町のガラス工場で手作りされています。

グラスの厚みは1mmよりも薄く、持つととても軽く、飲み物をそのままもっているような不思議な感覚がします。この薄さが極上の口あたりにしてくれるのです。飲みものがすっと口に入り、唇にあたるグラスの感覚があまりないので、飲みものがふわっと繊細に感じるのには驚きました。

口あたりって大事なんですね、飲みものが特別なものに感じます。

このグラスは形が３種類あり、タンブラー型、筒型、台形型。お茶もジュースもビールやお酒も、このグラスで飲むと特別な飲みもののように感じますよ。

もうひとつ、「木村硝子」で気に入っているグラスがあります。ひらひらとしたかわいい形のグラスは、料理家・渡辺有子さんがデザインした‟モールグラス”。

光が当たるととても美しく、テーブルが華やかになります。冷たい飲みものはもちろん、温かいお茶にもよく合いおすすめです。たまに一輪挿しのようにしてお花を飾ることも。

割れてしまうから、と敬遠されてしまうこともありますが、素敵なグラスで、ゆっくりと時間をかけて飲む一杯の飲みものは、何にも代えがたい、心が満たされるちょっと特別なひとときを作ってくれます。

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