耐熱でスタッキングもできる「ボルミオリ ロッコ」の「ボデガグラス」

～ The Tastemakers & Co.（テイストメイカーズ アンドコー）より vol.21 ～

イタリアの老舗ガラスメーカー、ボルミオリロッコ社からでている「ボデガグラス」。ステム（脚）のない円筒形のシンプルなグラスは、カフェやバルなどでワインやシードルを飲むグラスとして親しまれています。

スペイン語で、ワイン醸造所や酒蔵という意味の「ボデガ」。もともとはワインの貯蔵庫などで、試飲に使われていたそうです。業務用だから使い勝手がいいんだなーって思いました。強化ガラスで割れにくく、アイスなどを入れて冷凍したり、熱いものや電子レンジに使えるのも便利です。

サイズも、ミニ、ミディアム、ラージと選べ、スタッキングで収納可能。３サイズ持っていると、様々なシチュエーションで活用できるので、いくつかそろえるのをお勧めします。

ちなみに私のファーストボデガは、ミニサイズでした。かわいくて丈夫で、値段が手頃なこともあり、今ではサイズ違いで10個ほど所有しています。

グラスとして使うのはもちろん、器としても使いやすいのです。ホームパーティーなどでのカクテルグラスとしても。

ピクルスやオリーブなどのおつまみ入れに、アイスクリームやゼリー、ブリュレなどのデザートにも。とても重宝するので、ぜひ一度使ってみてくださいね。

text：三好

BODEGA GLASS

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