バレンタインにお役立ち！ ＜動画付き＞ラッピングレッスン 〜マフィン／カップケーキ編〜

もうすぐバレンタインデー！　というわけで、フードスタイリストの八木佳奈さんによる、簡単でかわいいラッピングテクニックをご紹介いたします。今回は「マフィン／カップケーキ編」。ブラウニー／チョコバー編、ホールケーキ編も併せてどうぞ！　「ラフなお菓子はラフに包んだほうがかわいかったりします。ひものかわいさが印象を左右しますので、好みのものを探してみてください」（八木さん）。

《ぴったりのレシピはこちら！》
バレンタインにセンスの光るお菓子が作りたいならコレ！真藤舞衣子さんの「チョコとフレッシュミントのマフィン」
2021.02.08

材料

ワックスペーパー
ひも

作り方

1️⃣　ワックスペーパーを切り出して、折る

ワックスペーパーをだいたい正方形に切り出します。直線的に切らずに、ややラフに切ったほうが味わいが出ます。ワックスペーパーを5回ほど折りたたんで、折り目をつけます。

2️⃣　お菓子をのせて包む

中心にお菓子をのせて、ワックスペーパーの四隅を持ち上げ、口を絞ります。

3️⃣　ひもで思いっきり締める

ひもなどで思いっきり締めます。ここでしっかり締めておくことが安定させるポイント。

4️⃣　ひもの長さを切りそろえる

これでできあがり。

ラッピング　八木佳奈さん

フードコーディネーター、スタイリスト。短大の栄養科を卒業後、食品会社に勤務しながらフードコーディネーター養成学校に通い、同校講師を経て独立。簡単なのにかわいくて、アイデアあふれる料理やお菓子を提案する。著書に『毎日おいしい 幼稚園のおべんとう』（大泉書店）など。お祝いごはん　Instagram