「teteria（テテリア）」のミルクティー用茶葉「CTCミルク」

～itonowa Life（イトノワ ライフ）より vol.12～

「teteria」の大西進さんは、詩人なのではないか、と思っている。

 10年くらい前に、東中野にあった器屋さん「空音」さんにうかがったときに、大西さんがお茶をふるまわれていたのが最初の出会い。そのときにいただいたお茶がとても美味しかったのと、販売されていたミルクティー用の茶葉に同封されていたお茶の淹れ方のお話が、まるで恋愛物語のようで。それから私にとっての「teteria」は、ミルクティー。
 

昨年から、ご縁があって「itonowa Life」でもお取り扱いさせていただくことになりました。お取り扱いしていただく前にお茶を飲みながらご挨拶を、と、大西さんがお店にやって来てくださったときに淹れてくれたのも、ミルクティーでした。そのときは、冷たいミルクに熱い紅茶を二層になるように注いで、飲んでいるうちに味わいが変化していくミルクティーを淹れてくださいました。

ミルクティーを淹れながら発する言葉がポエムのようで。美しくて、楽しいお話ばかり。大西さんの紅茶教室が大・大・大人気なのも、うなずけます。

「teteria」のお茶は、まるで物語を読むような、詩をうたうような紅茶。ぜひ味わってみてください。

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