牛久「オテテベーグル」の朝焼きベーグル

～itonowa Life（イトノワ ライフ）より vol.17～

「オテテベーグル」さんの工房は、茨城県牛久にあります。なんと！ 朝焼いたベーグルを電車で届けてくださるの。宅配便でも送ることはできるのだけど、お客様に朝焼いたベーグルを！ という思いで届けてくださいます。

プレーンベーグル以外のベーグルは、オテテさんがそのときにオススメのものを。みかんあんこ、玄米チーズ、甘栗にはったい粉、かぼちゃチョコなどなど。ベーグルの中身もすべて手作りで、それはそれは美味しい。

オテテさんの作るベーグルはやわらかくて、モチモチ、やさしい味。その日のうちなら、焼いたり温めたりしなくても、そのままで美味しいのです。

毎月楽しみに買いに来てくださるお客様が、たくさん買って行きたいのを、他の方にも食べてもらいたいから！ と、我慢してくださるくらい。オテテさんのベーグルを食べると、なんだかやさしい気持ちになるかしら。

今月は、明日3/17（金）に届きます。 お時間のある方は、ぜひお寄りくださいね。

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