簡単に美味しく作れる「Ageratum」カフェオレベース・チャイベース

〜「暮らしとおやつ　ひらひら」より〜　vol.9

東京・吉祥寺を拠点にSajilo Cafeを経営されている他、軽井沢にもカフェ、ホテルなどを展開されている「Sajilo」さん。
その「Sajilo」さんが監修するオリジナルフードブランド 「Ageratum（アゲラタム）」は、主にスパイスやハーブを通じて新たな食卓を提案されています。

その中から本日は、牛乳や豆乳で割るだけの簡単に美味しく作れるカフェオレベースとチャイベースのご紹介です。

ネパールのオーガニック農園で作られた珈琲豆を使用して作られたカフェオレベースは酸味が少なく、牛乳との相性の良いチョコレートのようなコクのある深入りのリキッドです。
（お召し上がり方） 
cafe au lait base１：２milk or water

香り高いイラムティーをベースに ブラックカルダモンやマウンテンペッパーなどの 珍しいスパイスも配合したチャイベース は、牛乳で割るだけ ご自宅で簡単に 本格的なチャイを お楽しみ頂けます。
（お召し上がり方） 
chai base 1 : milk or soy milk 2

味もさることながら、パッケージがとても素敵で贈り物にもおすすめです。

ageratum | 暮らしとおやつ　ひらひら (hirahira.theshop.jp)

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