お店の3軒隣にある落ち着ける素敵なカフェ「cafe bazzar」

「ヒト匙＋（ヒトサジプラス）」藤原さん vol.21

お店の3軒隣にある「cafe bazzar（カフェバザール）」。
「ヒト匙＋」と開業の年と月が一緒で嘉右衛門町で切磋琢磨してきた戦友みたいなお店です。

古い床屋さんを改装したオーナーのセンスが光る内装。

ランチ1番人気はボローニャ風手打ちラザニア！
自家製の手打ち麺とじっくり煮込んだミートソース、贅沢に生クリームを使ったベシャメルソースを何層にも重ねたバザールの看板メニュー。ふわふわの食感に驚くお客様も多数。

私が必ず注文するのはアラビアータ。イタリアの唐辛子の辛さが後を引くシンプルイズベスト（辛さは調整できます）。
夜にはいろいろなお料理が食べられて大満足。オーナーを始めスタッフもとても素敵で一度行ったらハマってしまいますよ。

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