ハレの日のうつわ選び

〜「好日用品店／こうじつようひんてん」より　vol.3〜

今は亡き祖父は日本酒に目がなく、いつも大きなグラスになみなみと注いでお酒を楽しんでいました。そんな祖父もお正月の三ヶ日は小さな盃に。普段使い慣れたうつわもハレの節目は衣替え。



直営店でもある【 h collection 】は、カットガラス作家 廣島晴弥が制作しているグラスブランドです。バーウェアの生地にシーン、用途に合ったデザインのカットを施しています。今回、ご紹介するのは日本酒にも合わせやすいグラス。口の開いた【サケグラス】はお酒の色味や鼻から抜ける香りを楽しめる杯。軽やかで飲みやすく、くいっくいっと飲めてしまいます。また、中を覗くと万華鏡のように美しい【サケグラス ラウンドシェイプ】は日本酒もより一層美味しく感じられます。ステムのついた【ステムサケグラス】はいつもの食卓に花を添えてくれます。



日本酒はグラスの形によって味や香りが変わります。しっかりと味わいたい時は、すとんとした形状のグラス。華やかに飲みたいときは口が広がっているグラスと使い分けています。日本酒が好きそうな方を見つけるとつい嬉しくなり「どんなお酒が好きですか？」と、グラスと贈り物のお店であるにもかかわらず日本酒のことを聞いてしまいます。


節目節目に合わせてうつわを選ぶのも楽しみのひとつかもしれません。






h collection｜SAKE GLASS / SAKE GLASS ROUND SHAPE / STEM SAKE GLASS
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