美味しいご飯を炊くために「東屋（あずまや）」の米びつ

～designshop（デザインショップ）より vol.8 ～

先日実家から送られてきた荷物の中に、新米が入っていました。パンもパスタも好きですが、昔からとにかくお米が大好きで、とくに成長期の頃は、お腹にしっかりたまるという点で、毎食お米を食べていました。その印象が強いのか、親元を離れ、結婚してからも母に「お米足りてる？送る？」といまだに聞かれます。

大好きなお米は、ちゃんと保管をしておきたい。そんな思いから、我が家では桐の米びつを愛用しています。

桐の素材は防虫・防腐効果があり、安心です。また機能面もさることながら、するりと滑らかな触り心地も魅力。スムーズな引き戸の開口部は、毎日の家事にちょっとした癒しをくれます。

またこの引き戸は上部（天井部）にあるので、棚の下段に置いてもお米が取り出しやすく便利です。

せっかくの桐の米びつ。計量カップにもこだわりたい。そんな思いが叶えられる、付属の桐の一合升もちゃんと付いています。

時を経て、わたしが母となった今。今度は我が子の健やかな成長のために、この米びつにお米を欠かさず入れておき、せっせと毎日の食事を作っていきたいと思います。

文：水野春海

東屋｜米櫃

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