保存袋とシリコンラップを愛用しています。

※Come home! webに掲載された記事を転載しています

野菜の保存は、よく使うサイズに切って、スライドジッパーバッグに入れて、野菜室で保存します。角型の保存容器だと、中身が減ってきても変わらず冷蔵庫の中で場所を取りづづけるから、この袋のほうが使いやすく感じます。

で、このスライドジッパーバッグ。１度使ったぐらいでは捨てたくないんです。スポンジでササ～っと洗ってスライダーの部分を外側に少し折り返して、袋が開く状態にして冷蔵庫へ。

冷蔵庫内は乾燥しているので、半日かからず乾きます。完全に乾いたら、三つ折りくらいに畳んでまた冷蔵庫の隙間にスッと収納。

ちなみにジッパーバッグのメーカーさんは衛生上、再利用は推奨していませんよ。
あと、お肉を入れた場合は迷わず捨てます。食中毒はこわいです。

ちゃんと使えるのか自信がなかった、『シリコンラップ』も最近使い始めました。シリコンがピタっとつかない器でも、大きめのを被せておけば大丈夫。電子レンジにもそのままかけられます。

これ便利！本当にラップの代わりになります。
『ちゃんと使えるか』というのは収納の仕方がよく分からなかったからです。なので、洗って折り畳んで

フタのないお弁当箱に立て収納にして、これも冷蔵庫に入れておけばホコリも付かずに乾くのです。
SDGｓになっているのかな～？