毎日使うものだからこそ選び抜かれたものを。「家事問屋」の味噌こし
今日のひとしな
2019.06.16
〜CDC（シーディーシー）より vol.16〜
日本人の朝ごはんの定番メニューといえば、お味噌汁。毎朝必ず作るという方も多いのではないでしょうか。
今回は、そんなお味噌汁作りおすすめの調理器具、「家事問屋」の‟パンチング味噌こし”をご紹介します。
「家事問屋」は、金物加工の産地・新潟で、地域に根付くものづくりの歴史を背景に、素材、現場、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくりを行っています。
使い手の気持ちに寄り沿った、使うたびにほんの少し喜びを感じることのできる、そんな心地の良い「暮らしの道具」つくりを続けています。
味噌こしとパンチング加工が施されたスプーンがセットになった、こちらの‟パンチング味噌こし”。
CDCでは「家事問屋」の商品を様々お取り扱いしていますが、その中でも人気が高いこの商品。味噌こしに目の細かいパンチングが施されているため、溶かし残りなく、なめらかに味噌を漉すことができます。また、スプーンに大きな穴を開けることで味噌が掬いやすい設計になっているのも嬉しいポイント。
味噌こしには鍋のフチにひっかけることができるフックがついているため、安定感も抜群です。お味噌汁作りだけでなく、少量の野菜を茹でるときにも重宝しますよ。
細部まで使いやすいよう工夫が施されたこのキッチンツール。長く使えば使うほど愛着が湧いてきて、日々の料理の時間がより楽しくなりそうです。
ぜひ、ご自宅のキッチンツールに加えてみてはいかがでしょうか。
CDC（シーディーシー）
http://www.cdcstores.com
オンラインショップ http://www.cdc-stores.com
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matilde（マチルダ）
ARTS&SCIENCE、YAECAなど人気ブランドのウェアが並ぶセレクトショップ。
富山県富山市東黒牧224-1
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定休日：火～木曜
http://www.matilde.jp
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世界中で買いつけた雑貨、ベーシックな定番ウェアのセレクトショップ。
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