OSAJIブランドディレクター茂田正和氏による、
体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集「食べる美容」が発売します！

肌のメカニズムをわかりやすく解説しながら、肌のお悩みを解決する
「食べる美容」レシピを季節ごとに紹介したレシピ本が発売になります！

20年も肌の研究をしてきたOSAJIディレクターの茂田正和さんが
花粉季、新生活、梅雨、盛夏、乾燥季、厳冬、
それぞれの季節に起こりやすい肌悩みに合わせた
「テーマ食材」をピックアップしてレシピ提案する本書。

旬の食材で体を整えるアジア古来の智恵を、長年研究してきた美容理論に基づいて応用し、
肌本来の美しさを引き出す「食べる美容」レシピとなりました。

掲載したレシピの食材や調味料を変えて自由にアレンジできる
マインドマップが付いています。これを活用すれば色々な組み合わせで、
異なる味わいの料理がバリエーション豊かに楽しんでいただけます。

２・3月は花粉季
花粉の肌荒れ対策にはミネラル＆ビタミンを

切り干し大根を戻して、胡麻油ベースのタレで和えるだけの簡単付け合わせ

切り干し大根のナムル

土鍋で炊き上げる、春らしい彩りと魚介の旨みを楽しむご飯

蛍烏賊と菜花の土鍋飯

著者からのメッセージ

日頃から、様々な肌のお悩みを抱えている方からご相談を受け、スキンケアを中心に、そのケアの方法をお伝えしてきました。その中で、お悩みが改善され、お喜びいただけることもたくさんありましたが、一方でスキンケアではどうにもできない課題に直面することが多くありました。例えば、皮脂量が多く顔がテカってしまう場合、洗顔の頻度を多くしても時間が経てば同じ状態になってしまいすし、化粧水で皮脂量を抑えることは難しく、その場合、食生活の改善でしか叶わないことをお伝えしてきました。僕がやるべきことは、多くの方の肌のお悩みに寄り添い、前向きな気持ちに導くことであり、そのためには、スキンケアの枠に留まるのではなく、食も通じて真にお役に立ちたいと思い、この本の出版に至りました。

MEGUMIさんも推薦の美容レシピが３０品！

茂田さんが持つ美容の知識は深く柔らかい。
この本にはインナーケアの目線から考えられたレシピが季節ごとに掲載されています。
一生かけてこのレシピを自分のものにし本物の美しさを目指したいです。─MEGUMI

発売記念イベントのお知らせ

２・１１(SUN)「食べる美容」トークイベントを開催します！

OSAJIブランドディレクター茂田正和さん×ＭＥＧＵＭＩさん
本当の美しさを手に入れるために
～アウターケアからインナーケアまで～

会場：代官山蔦屋書店SHARE LOUNGE内イベントスペース
日時：2024年2月11日(月）16：45開場 17：00スタート 18：10終了
トークイベント詳細＆お申し込みは詳細はこちらから

ネット書店で「食べる美容」の予約ができます。

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お得な予約特典
楽天ブックスで「食べる美容」をご予約の方に、もれなく
「OSAJI公式オンラインショップ」で使える300円クーポンをプレゼント！（２月８日まで）