小さな旅【岐阜編】

日本のほぼ中央に位置する岐阜県。街の中心に長良川と金華山がある岐阜市は、清流の恩恵を受けたまち。水道水までおいしいと言われるほどで、その水を活かした食の名店が市内のあちこちに根付いています。街から山が近く、街なかなのにどこかのんびりした空気が漂うのも、岐阜市ならではの魅力です。
そんな岐阜市を中心に長良川流域の観光とまちづくりに取り組むNPO法人ORGAN。運営する「長良川デパート」「和傘CASA」店長の河口郁美さんが連載の前半を。ORGANのスタッフで、社内随一の食べ歩き好きライター、おくむら裕美さんに後半を担当していただきました。是非、次の旅の計画を立ててみてくださいね。