パンはもちろん、みりんの代わりに和食にも 「tretes」‟デーツシロップ”
~「toita」より vol.27 ~
「砂糖が食卓から必要なくなる最高の甘みを!」というのがウリの‟デーツシロップ”。どんな料理にも相性がよく、私のキッチンには欠かせません。
「tretes(トレテス)」の‟デーツシロップ”は、植物性100%。アレルギーの心配のない果実シロップです。デーツとは、古代ペルシャ時代より天然の栄養補給分として重用されてきた果物。この、樹上完熟させた無農薬のデーツから、沸騰させることなく丁寧に抽出しました。
はちみつのようなまろやかな甘さがありながらも、クセがないのが特徴。パンなどにはもちろん、みりんがわりに煮物や照り焼きにも。スイーツづくりから和食の隠し味まで、あらゆる料理に使えます。
鉄分も豊富で貧血にも効果的。コクのある甘みは満足感いっぱいです。
「tretes」の製品はパッケージもおしゃれなので、キッチンやテーブルに佇む姿もカッコよくて。そんなところもとても気に入っています。
今回掲載のお品は以下よりご購入いただけます。
「FROMTOYA 洞爺のおいしいもの、たのしいものの通販サイト」
住所:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町85-2
営業時間:10:00~16:00
定休日:日、月、火曜日
オンラインストア:https://fromtoya.shop-pro.jp/
instagram:@toita.toya
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