"すべらない”お箸のよさを実感してほしい　職人が作る竹の角箸

～「bollard」より vol.23 ～

竹の名産地・大分県日田市の箸職人がつくる竹の角箸。

出会ってから10年、我が家でも古くなったら新調しつつずっと愛用しています。食べやすいお箸を探している方にぜひ使ってみて欲しいお箸です。

まずひとつ目のポイントは、「箸先までピッタリ揃う”四角形の角箸”」なこと。細い足先でも食べ物をしっかり挟むことができます。

そしてふたつ目は、「無塗装なので麺類でも滑らないこと」。初めてうどんを食べるときには、ちょっと感動しますよ（笑）。

みっつ目は、「塗装だけでなく、防腐剤など薬剤が一切不使用なこと」。

素材や口当たりも安心安全なので、お子さんのお箸にもおすすめです。子ども用も揃えています。

先日、この箸をおうちで使ってくれている６〜７歳くらいのお子さんが、お弁当用にとこの箸をもう一本買い足しに来てくれました。キャラクターデザインのお箸に比べると随分と地味ではありますが、使い勝手で選んでもらえたんだなと思うと、じーんとくるものがありました。

節目を残した、菜箸／取り箸の角箸もあります。ぜひ、手に取ってみて欲しいお箸です。

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