「奈央屋」のキーマカレーのもと ~グリスーリより~vol.19

今日のひとしな
2016.04.19

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東京・西八王子にある梅村奈央さんの営むネパールカレーの「奈央屋(なおや)」。
奈央さんは、大学生の時に旅したネパールの人々や文化に魅了され、大学の卒論で「ネパールカレーの奈央屋を開業」というテーマを選んで実際にオープンし、そのまま16年間続けています。

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6種類あるカレーの中でも、私の一番のお気に入りは「ヤサイとチキン」。程よい酸味とさっぱりさに、初めて食べた時は驚きました。千葉にも美味しいカレー屋は数あれど、今まで味わったことのなかったカレーでした。近くだったら週に何回も通いたいくらいです。お近くの方がうらやましいです。

なかなか行けない奈央屋ですが、人気メニューのキーマカレーのスパイスセット「キーマカレーのもと」を販売しています。レシピ通り作ると、奈央屋と同じ味! 約8人分のキーマカレーができますよ。
グリスーリでも、入荷するとすぐに完売してしまう人気もの。常にご予約を承っています。
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¥600+tax

中に入っているのは、粉のスパイス、粒のスパイス、カイエンペッパー、レシピ。ぜひこのおいしさを味わっていただきたいです。
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gris souris(グリ スーリ)

手仕事のもの、くらしの日用品が並ぶ雑貨店。デイリー連載「今日のひとしな」の執筆は、店主の飯島里奈さん。

 

千葉市稲毛区稲毛台町12-12

TEL&FAX 043-239-7819

11:30~17:30 日・月曜定休

http://gris-souris.net

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