「今日のひとしな・番外編」当店でおなじみ、京都の「坂田焼菓子店」をご案内

「坂田焼菓子店」。

京都の中心部から少し離れたところにあるかわいいお店。厳選された自然素材を使って焼き上げた新鮮なデザートが並びます。

当店「haku＋」では、焼き菓子の販売も不定期でおこなっているのですが、今日は夏季限定、「坂田焼菓子店」のアイスクリームサンドウィッチのご紹介です。

「坂田焼菓子店」の美味しいクッキーに、こだわりのアイスクリームをサンド。

アイスクリームは坂田さんの地元、長崎県・佐世保市にある「山中牧場 MILKY WAY FARM」のものを使用しています。

自家農場で餌にこだわり、徹底したストレスフリーな環境で育てられた牛たち。

濃厚でありながらさらっとした飲み口の牛乳をベースに、どのアイスクリームも素材の一つ一つをこだわりぬいて作られています。坂田さんはお店で食べられるジェラートが大好きすぎて、一時間の道のりを自転車で通っていたそう（！）。

今年も、「summer special month」 と題して、６月・８月・９月の３ヶ月、毎月一回の販売をさせていただいております（今月の販売は都合によりありません、ごめんなさい！）。

販売日に関しては、SNSやホームページでお知らせしていますのでそちらでチェックをお願いします。

夏にしか会えない美味しいデザートで、Let's enjoy summer！