とにかく使いやすくて映える、「Awabiware」のオーバル皿
今日のひとしな
2019.07.01
～「haku＋」より vol.1 ～
はじめまして。７月の「今日のひとしな」を担当することになりました、神戸・六甲の「haku+」です。
今日から一ヶ月間、私の‟大好き”をお伝えしていきます。毎日ひとつずつ楽しんで、わくわくしていただけるといいなぁ～と思います。どうぞよろしくお願いいたします。
さて、最初のひとしなは、淡路島に工房がある「Awabiware（あわびウェア）」さんの器です。その中でも、定番のオーバル皿をご紹介したいと思います。
こちらは、「Awabiware」さんの工房です。かつては、島内の診療所だった雰囲気のある建物。いつ訪れても良い空気が流れています。
「受け継ぐ器」をコンセプトに、日用食器を制作されています。淡路島の美しさと書いて「あわび」、「あわびウェア」の「ウェア」には製品という意味があります。江戸後期から明治期に栄えた珉平焼（淡路焼）の制作スタイルに学びながら、生活道具としての器をつくっています（HPより抜粋）。
実は、お店はおろか、物件もまだ決まっていない段階で、お取り扱いのお願いをしに伺いました。どこの誰かもわからない、ましてや実績もない、いきなり飛び込んできたわけのわからぬ人の始めるお店……。今考えると、よくオッケーしてくださったなぁと思います(笑)。
でもオッケーしてくださったからこそ、今があるんですけどね。ご縁と岡本さんの勇気(！)に、感謝です。
「Awabiware」代表の、岡本純一さん。先日お伺いした時、お茶を点ててくださいました。
それでは、ここから少し器をご紹介させていただきますね。
●オーバル皿（Ｓサイズ）
程よい大きさと厚み。少しラウンドしているので、多少汁気があっても大丈夫。私は取り皿や副菜などに使っています。あと、ケーキを載せるときは大体このお皿を選びます。
程よい大きさと厚み。少しラウンドしているので、多少汁気があっても大丈夫。私は取り皿や副菜などに使っています。あと、ケーキを載せるときは大体このお皿を選びます。
●オーバル皿（Ｍサイズ）
カレーやパスタ、チャーハンなどは、ほぼほぼこのお皿。朝食のワンプレートにも。何をのせても様になります。今風の言葉でいうと「映え」ます(笑)。
カレーやパスタ、チャーハンなどは、ほぼほぼこのお皿。朝食のワンプレートにも。何をのせても様になります。今風の言葉でいうと「映え」ます(笑)。
当店のラインナップは、写真の（左から）白磁、アイボリー、青マット、 黒マットを中心取り揃えております。たまにターコイズブルーなどが入荷するときもあります。
何枚あっても困らない、日常使いの器。
大切な人への贈り物にもいいかもしれませんね。
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haku＋（ハクプラス）
兵庫県神戸市灘区宮山町2-4-7 サニー六甲3号
TEL： 078-862-8744
営業時間：12:00～19:00
定休日：水曜（不定休あり）
http://hakuplus.jp
Instagram「＠hakuplus_」
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