【新刊情報】
韓国ドラマでも見かけるアレ！
ミッパンチャン＝韓国の常備菜を食卓へ
「ミッパンチャン」とは韓国語で作っておけるおかず、つまり「常備菜」。
ソウルに10年暮らした経験を持つ著者・北坂伸子さんが、野菜たっぷりで
体にやさしい常備菜や、万能だれをたっぷりご紹介する一冊です。
定番のナムルやキムチをはじめ、チャンアチ（漬け物）やあえもの、
食卓の主役になる炒めものや煮ものなど、ミッパンチャンは
主菜にも副菜にもおつまみにも！ まさに作りおきおかずの決定版です。
肩の力を抜いた自然体な暮らしや着こなし、ちょっぴり気分が上がるお店や場所、ナチュラルでオーガニックな食やボディケアなど、日々、心地よく暮らすための話をお届けします。このサイトは『ナチュリラ』『大人になったら着たい服』『暮らしのおへそ』の雑誌、ムックを制作する編集部が運営しています。
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